HOT ! ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS

ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS。Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS。ドルーエ グランドシャンパーニュ ロット1960 デミジョン for BAR。個人保管品を出品です。ドルーエ グランドシャンパーニュ ロット1960 デミジョン for BAR。冷暗所にて保管してますが神経質な方はご遠慮下さい。【新品未開封】Hennessy ヘネシー V.S.O.P ブランデー 古酒　2本。日本のコニャック界を牽引する浅草BAR DORASの中森保貴氏が現地でセレクトした、ドルーエの1960年代初期に蒸溜された貴重な長期熟成コニャックです。【箱あり】REMY MARTIN XO コニャック。　オーク樽の中で熟成のピークに達した2021年の冬にデミジョン（ガラスの容器）に移し、補糖や着色は一切せず、ノンフィルターでボトリング。Hennessy (ヘネシー) XO黒キャップ700ml。　このコニャックは熟成庫の中から樽が発見されるまで、その存在自体が忘れ去られており、詳細が不明だったそうですが、ラボでの液体分析と残っていた資料から1960年代初期に蒸溜されたことが判明したというミステリアスなストーリーを持っています。古酒　サントリーウィスキーローヤルプレミアム　１５年。＜BAR DORAS 中森保貴氏からのコメント＞　60年の長期熟成を経てウッディなボリュームにドライアプリコットやドライフィグ、グローブやジンジャーとスパイスが混ざり合います。古酒　モネ　ブランデー。アーモンドなどの樹脂も溶け込んでいます。【新品未開封】REMY MARTIN XO SPECIAL。芯にはブドウの水々しさがあり、ユニ・ブラン種の酸がしっかりと乗っていることで長期熟成が可能となる酒質です。Hennessy XO コニャック グリーンボトル。 　グランド・シャンパーニュ地区の特徴として、最初は香り・味わい共に秘めていますが、開封して1年近く経つと真価を発揮してきます。Hennessy XO 黒キャップ。また、ワインでもグラン・ヴァンを飲む際に香りが開くまで時間がかかるように、しかも醸造酒でなく蒸留酒では1杯のグラスの中でもより時間がかかります。【古酒】MONNET COGNAC コニャック JOSEPHINE　未開栓　⑭。早飲みではポテンシャルを引き出せない60年の熟成の意味があります。リッサ様ヘネシーXO 黒キャップ 700ml。 開封した直後ではダブルショットで2時間かけて1杯に向き合い、60年の歳月を味わうことが出来ました。Hennessy XO ブランデー 700mm。ハーフショットでなくフルショットで60年の歴史と向き合って潜在能力を引き出してお愉しみください。Hennessy XO コニャック 700ml 40%。長期熟成グランド・シャンパーニュ地区カスクストレングスのコニャックは量が多ければ多いほど美味しく飲めます。レミーマルタン　替え栓　3個セット。長く眠りについていたこのオー・ド・ヴィーには長年色々な謎が取り囲まれてきましたが、それによって夢があり、神秘的でロマンのある遺産的コニャックです。【MONNET】ジョセフィーヌ 古酒。（BAR DORAS 中森保貴氏の原文より引用）Cognacアルコール度数44.0%vol.容量700ml#DOROUET